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15/05/2012
No me gusta el eladio para nada la verdad Es un restorant donde hay demasiada gente, la atencion no es tan buena. Las carnes no quedan del todo buenas Si hay que rescatar algo es el pollo al pil pil que se puede comer de entrada y la torta merengue lucuma. Siempre hay espera No lo recomiendo aunque es una opción cuando los recursos son limitados
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21/03/2012
Un clasico inigualable!, con tradicion enorme y pisco sour barato!, que mas se puede pedir!, el lugar es increible, los meseros siempre atentos a traerte otro pisco sour, o mas pancito. Creo que lo tipico para mi, es el bife a lo pobre, nada que decir, puedes pedirlo como quieras y siempre llega perfecto. Siempre pasa lleno, es la unica lata, por lo menos el de Ossa siempre tiene espera, el de Providencia por lo general siempre hay mesas. De los mejores sin duda!
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05/03/2012
Que mejor que recomendar un loogar con tradición y delicioso a la vez.. Nada supera el delicioso lomo a lo pobre, una cantidad generosa de papas fritas crujientes y la carne en su punto. Pero nada puede ser tan perfecto, algunos domingos y días festivos es casi imposible encontrar lugar tanto para estacionar o como una mesa. Hace un tiempo expandieron sus estacionamientos pero así y todo no da abasto. La atención a pesar de estar completo el restaurant, impecable, garzones atentos y dispuestos siempre. Recomendable al 1000% No dejen de pedir algún jugo natural, exquisitos!!!
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02/02/2012
Muy rico este lugar, la gente te atiende muy bien, puedes tener una muy buena conversación ya que el lugar es amplio y no tan bullicioso, tiene excelentes estacionamientos. En esa oportunidad pedi costillitas (pensando que eran pocas) para mi sorpresa se parececian a las de Pedro Picapiedra... ufff grande, con toda inocencia les dije a mis amigas, 'yo les voy a dar de mi plato, porque no creo que pueda con todo '... paso el rato y el plato quedo vacío, pero por mí, jajajaja
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18/01/2012
Pese a que no me gusta mucho comer carne, fui a un día a almorzar al Eladio con mi papá. La atención fue muy buena, aunque medio lento el servicio. Al ver la carta yo pensaba que me iba a encontrar solo con carne, pero logre encontrar un plato con pollo. Asi que me fui a la segura y lo pedí. Se demoraron muchisimo en traer el plato, pero habia pancito con mantequilla para calmar un poco al diente. El problema de haber comido esos deliciosos pancitos, es que cuando finalmente llegaron los platos eran gigantes!! (por lo que recomiendo esperar pacientemente el plato principal, y dejar el pancito para otra ocasión). Finalmente valio la pena la espera, porque estaba realmente exquisito!! Igual los precios eran un poco elevados, pero creo que perfectamente se puede compartir un plato entre dos.
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22/11/2011
Sólo conozco el Eladio de Ossa, pero lo conozco desde pequeña! Así que sé de lo que hablo jejejeje Jamás me han fallado con la carne, siempre está en su punto exacto (cada comensal tiene la opción de pedir su carne a 3/4 de cocción, a punto o bien cocida). Puedes acompañar con papas fritas, ensaladas, arroz, espinacas a la crema, todo rico! Yo siempre voy por Bife a lo pobre... exquisitooooooooooooooooooooo!!!! Y a pesar de que el local está siempre repleto, la atención es buena. Para los fines de semana, recomiendo llegar antes de las 13 hrs. Después de eso, COLAPSA! Pero pueden esperar tomándose un traguito :)
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07/08/2011
Me atrevo a decir que es de los mejores restaurantes que he ido ..es muy tipico de brasil ...con muuuuuucha carne de todos los tipos ....es tan bacan la atencion que pasan trayendote carne los mismos mosos con unas espadas donde tienen los deliciosos bistects...tu pides tu porsion y te la cortan ahi mismo ..en sus narices !!!! ...pasen a comerse un eladio ...es la raja !!!! Solo para expertos en carne eso si ! ....no lleven a la guagua que no come nada hahaha
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26/07/2011
Desde chica que voy al Eladio (en sus 3 locales, pío nono, av. providencia y av.ossa) y los 3 son muy recomendables!! El de av. ossa es el que esta siempre más lleno, todos los días de la semana (sobretodo entre viernes y domingo) vale la pena llegar temprano, porque sino la lista de espera es bastante larga... aunque siempre esta la opción de comprarse un pisco sour o un jugo natural para tomarlo en unas mesitas que hay en la zona de espera. Eso sí, si no quieren esperar eternamente, es muy buena opción irse al de av. providencia. Muchas veces me ha pasado que llego a av. ossa y esta tan lleno, que me voy al de providencia y esta vacío!!! LEJOS uno de los mejores resuarantes en relación precio-cálidad. Tienen las mejores carnes (recomiendo el bife de chorizo aregentino, simplemente exquisito), ensaladas muy ricas (la 'del huerto' es muy recomendable) y otros platos también muy ricos (como el bifé a lo pobre, costillar y el entrecot). La carta de postres es muy rica, sobretodo el pastel de maracuya y los helados... que rompiendo con los clásicos (y bien malitos) sabores de chocolate, vainilla y frutilla... ofrece helados artesanales de frambuesa, vainilla (muy cremosa y de verdad), pistacho, frutilla al agua, etc, muy ricos todos! El mejor lugar para comer exquisito sin excederse del presupuesto, por excelencia.
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20/06/2011
he ido varias veces al Eladio, en tres de sus locales (Pio Nono, 11 de Septiembre Avda. Ossa) y lo que se mantiene es la calidad de sus productos y la buena atención. Con un estilo cálido, se caracterizan por tener excelentes alternativas en carnes. Lo ++: de lo que he probado, me quedo con la provoleta y camarones al ajillo para picar. Plateada con puré o filete a la pimienta con papas a la crema, como plato de fondo. Lo -: la carta de postres no le hace el peso a picoteos y platos de fondo.
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19/06/2011
Personalmente me encanta el Eladio, siento que es lo mejor en relación precio-calidad, por algo pasa lleno los fines de semana, clientes no le faltan, y yo obvio que me aguanto la espera. La carne es rica y barata, la torta de amapolas lo mejor en postre y el pisco sour... una vez leí que estaba dentro de los mejores pisco sour de stgo, así que ya saben, si quieren comer rico, bueno y barato vayan! pero tendrán que aguantar la espera si van el domingo a la hora de almuerzo p.d: tiene estacionamiento propio bastante amplio!
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05/05/2011
Me encanta este lugar, cada vez que tengo la oportunidad de ir voy, con amigos, familia, o con quien sea, voy. La comida es exquisita, tiene de todo para comer. El pollo al limón es increíble! y el pisco sour para que les digo! Completamente recomendable. La atención es espectacular, siempre te atienden con las mejores de las caras y con mucha buena onda. Tiene amplios espacios, separados por fumadores y no fumadores. La decoración es muy linda. Estacionamientos buenos y seguros. 100% recomendado!! =)
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27/07/2010
El Eladio es un clásico en esto de las carnes, y discrepo con Kiutcita, pues es la relacion precio-calidad la que les dá el prestigio del que gozan en buena lid. Es cierto, se puede haber perdido el encanto de antaño, sin las innumerables ampliaciones que, por la demanda, ha debido sufrir el local en cuestión, pero es justamente la calidad de la especialidad de las carnes y la aun conveniente relacion precio-calidad, las que hacen que vaya tamaña cantidad de gente. Jamás me ha tocado, en las innumebrables veces que he ido, una carne de mal sabor, una carne de mala calidad. Y no solo me limito al vacuno, sino a otras preparaciones, ya sea en pollo o cerdo. Mención aparte merece el hecho de las nuevas preparaciones con claro enfoque tradicional, como el buen arrollado huaso o el increible pernil con papas doradas, mostaza negra y chucrut que comí hoy. Es cierto, se llena, no hay reserva posible, y a veces los platos demoran, pero la calidad de la comida, fue y sigue siendo excelente.
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22/07/2010
Me parece que este restaurant está totalmente sobrevalorado. Las veces que he ido me ha tocado esperar mesa (y no poco rato) y para colmo después tienes que armarte de paciencia para que te atiendan y ni se te ocurra pedir que te traigan la carne un poco mas cocida si se equivocan en el punto porque no sales mas de ahi. Creo que hay opciones bastante mejores por el mismo precio donde no tendrán que lidiar con estos molestos detallitos. A fin de cuentas los platos no son nada del otro mundo, la comida es bastante tradicional. Creo que el prestigio es lo único que les va quedando. Sobre la "calidad" en las carnes, discrepo, en dos ocasiones me quedó mas que claro que no tienen idea lo que significa "a punto"
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07/06/2010
Desde que soy chico que por lo menos alguna vez al año vamos con mi familia a comer al este restaurant, que por si solo varios deben conocer. Ofrecen una muy amplia variedad de carnes, que es la especialidad de la casa y más aún si es parrillada. En realidad exquisito, yo siempre me pido un lomo o bife a lo pobre y jamás ha defraudado. Las entrañas son excelentes también en conjunto con el entrecot, en verdad que no defraudará. El punto bajo de este restaurant es que con el tiempo se ha hecho tan conocido que si no se llega temprano prácticamente no se va a poder encontrar una mesa o habrá que hacer largas colas. Horarios recomendados para ir a comer son alrededor de 13:00 pm para el almuerzo y 20:00 pm para la comida, si se llega mas tarde ya se corre el riesgo de esperar. La atención por otro lado es regular-buena dependiendo el mozo y la mesa donde uno se siente. En algún pasado pudo haber sido mejor por los precios mas bajos y atención mas personalizada. Hoy en día el hecho de ser tan masivo le quitó un poco de gracia en ese sentido y se transformó en algo mas familiar. Sin mas que decir. Muy recomendado para los amantes de las carnes!!
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